Bruschetta Chicken (Domatesli ve Mozzarellalı Tavuk)

 Bruschetta Chicken (Domatesli ve Mozzarellalı Tavuk)

Bruschetta Chicken (Domatesli ve Mozzarellalı Tavuk)

ÖzellikDetay
Porsiyon4 Kişilik
Zorluk SeviyesiKolay
Hazırlık Süresi30 Dakika
Toplam Süre40 Dakika
Temel MalzemeTavuk Göğsü, Mozzarella, Çeri Domates

🍅 Bruschetta Chicken: Tavuğun En Taze Hali

Klasik İtalyan bruschetta lezzetini tavukla buluşturuyoruz. Tavuk göğsü dilimlerinin üzerine erimiş mozzarella peyniri ve taze fesleğenli domates karışımı eklenerek yapılan bu yemek, hem çok şık hem de oldukça hafif. Akşam yemeğinde "ne pişirsem" dediğiniz anlar için sadece 40 dakikada hazırlanan bir kurtarıcı.


🥗 Malzemeler

     Tavuk: 4 adet ince dilimlenmiş tavuk göğsü (yaklaşık 150g'lık dilimler).

  • Sos İçin: 1 kase çeri domates (ortadan ikiye bölünmüş), küçük bir arpacık soğan, zeytinyağı ve balzamik sirke.

  • Üzerine: Taze mozzarella dilimleri ve bolca taze fesleğen.

  • Baharat: Tuz, karabiber ve kuru İtalyan baharatı.


👩‍🍳 Adım Adım Hazırlanışı

  1. Domatesleri Soslayın: Domatesleri, doğranmış soğanları, zeytinyağını, sirkeyi ve tuzu bir kapta karıştırıp kenara alın. Sos bekledikçe lezzetler birbirine geçer.

  2. Tavukları Pişirin: Tavukları baharatlayıp hafifçe una bulayın. Tavada zeytinyağı ile her iki yüzü de altın sarısı olana kadar (yaklaşık 4-5 dakika) pişirin.

  3. Peyniri Eritin: Tavuklar pişince her birinin üzerine bir dilim taze mozzarella koyun. Tavanın kapağını kapatıp peynirler tamamen eriyene kadar 5 dakika bekleyin.

  4. Final: Peynirler eridikten sonra hazırladığınız domatesli karışımı ve taze fesleğenleri üzerine ekleyerek servis yapın.

Besin ÖgesiMiktarDurum
Kalori450 kcalDengeli
Protein38 gÇok Yüksek
Yağ22 g-
Karbonhidrat12 gDüşük
Lif2 g-
Tuz1,1 g-
Sevgiler
Nihals~~













Yorumlar