🐟 Ton Balıklı & Mısırlı Balık Köftesi (4 porsiyon)

🐟 Ton Balıklı & Mısırlı Balık Köftesi (4 porsiyon)

 

Özellik	Detay
Porsiyon	4 Kişilik
Zorluk Seviyesi	Kolay
Hazırlık Süresi	15 Dakika
Pişirme Süresi	25 Dakika
Not	Artı soğutma süresi gerekir

Malzemeler

• 3–4 adet orta boy patates

• 2 kutu ton balığı (suyu süzülmüş)

• 1 su bardağı konserve mısır

• 2 yemek kaşığı mayonez

• 2 adet yumurta

• 1 su bardağı galeta unu

• 2–3 dal taze soğan veya maydanoz

• Tuz, karabiber

• Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

1. Patatesleri haşla, suyunu süzüp sıcakken iyice ez.

2. İçine ton balığını, mısırı, mayonezi ve ince doğranmış yeşillikleri ekle. Tuz ve karabiber at, karıştır.

3. Karışımdan avuç içi büyüklüğünde köfteler yap.

4. Köfteleri önce çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayıp tabağa diz.

5. Tavada az yağla, her iki tarafı kızarana kadar çevirerek pişir.

6. Sıcak sıcak servis et.

Not

• Dağılmasın diye köfteleri kızartmadan önce 10–15 dakika buzdolabında bekletebilirsin.

• Yanına limonlu yeşil salata yakışır.

  
  
  

• Besin Ögesi	Miktar	Durum
  Kalori	383 kcal	Düşük
  Yağ	12 g	-
  Doyurur	2 g	-
  Karbonhidratlar	42 g	-
  Şekerler	5 g	-
  Lif	3 g	-
  Protein	26 g	Yüksek
  Tuz	1,3 g	-

  Sevgiler
  

       Nihals~~

"Bu nefis balık köftelerinin yanına hafif bir tatlı arıyorsanız, daha önce paylaştığım Vişneli Tart Tarifine mutlaka göz atmalısınız."